Voici une recette entièrement cueillie, lavée, cuite et mise en pots par l'HDMV. Avec deux Lutins comme assistants.
Recette : - Se balader sur les chemins, trouver des ronces et cueillir des mûres. - Une fois à la maison, les rincer, les passer au mixer. - Mélanger dans une casserole avec le même poids de sucre - Cuire 40 mn à feu doux - Mettre dans des pots très propres. - Au petit-déjeuner, sur des tartines de pain (maison) grillées et beurrées, hum, c'est trop bon !
Pour la
deuxième fois, nous sommes partis dans ungîte Panda, et nous ne le regrettons pas. Pour obtenir ce label (Gîtes de France & WWF), il faut que le gîte (ou la chambre d'hôte) se situe dans un Parc Naturel Régional et que les
propriétaires soient engagés dans une démarche écologique. La première fois, nous avions découvert la Normandie (ici) et cette fois-ci, les Landes (là). A chaque fois, nous avons été accueillis dans de magnifiques endroits, au coeur de la nature, avec des animaux, par des propriétaires qui ont des
centaines de choses à raconter et à montrer aux petits parisiens que nous sommes. Chauffage au bois, utilisation de techniques respectueuses pour la construction (chanvre, bois, chaux, etc), refuges pour les oiseaux, potager
bio, animaux soignés avec les HE, piscine écologique à l'eau salée : plein de choses qui m'intéressent, même si je n'ai pas le temps ou les moyens de m'y mettre encore...
J'écoute tout, je prends des notes dans un coin de ma tête, et j'attends...
J'attends le bon moment, celui où j'aurai plus de temps pour bricoler, jardiner, économiser les énergies. Je ne sais pas quand ça arrivera, certainement un jour, quand les enfants seront (un peu)
plus grands, patience...
Effectivement, je porte un collant ! C'est de la faute du réchauffement climatique, qui nous met l'automne au mois d'août...
(PS : je viens de me retourner sur la peau de mouton, du dos sur le ventre, je suis trop fière de ma manip')
Y'a pas à dire,
c'est quand même elle qu'on a photographiée le plus !!!! (En poussette, en porte-bébé Ergo, séance de massage, la plage dans mon couffin, toujours le sourire, du moment que je suis
allaitée à la demande, c'est à dire, beaucoup, hum, hum, surtout la nuit...)
J'ai
4 ans et demi et je suis un coquin fini, pas très casse-cou, mais ça va venir. Cette année, j'ai profité de la mer, j'ai eu moins peur : merci les cours de "bébés-nageurs" !
J'ai 6 ans
et demi, une dent qui bouge, j'adore jouer à Puissance 4, au 1 000 bornes. Et surtout, j'aime la mer et les vagues. Par contre, je ne sais pas
encore nager.
On a vu pas mal de films sur notre ordinateur portable pendant ces vacances : beaucoup de navets, bien sûr, comme je les aime. Mais aussi : La
vie des autres, de Florian Henckel von Donnersmarck, vraiment un super film.
Instructif, historique, réaliste, mais duraussi, comme la vie dans les pays où ne règne pas la liberté...
La
petite maison dans la forêt (de Montmorency) est revenue de son exil de 15 jours dans la forêt des Landes. Nous sommes ravis de retrouver notre chez nous. Même la Princesse a reconnu les lieux :
son berceau, sa peau de mouton... Très bientôt, des photos, et des infos sur le gîte Panda-WWF, qui était super ! Et aussi une recette de cuisine de l'HDMV, en exclusivité. Bonne rentrée à tous !